염창역 맛집 명륜진사갈비 내돈내산 리얼 리뷰

날씬해도 잘 먹는 사람이 있고

뚱뚱해도 1인분도 잘 못먹는 사람이 있는데

딱 우리집이 등치는 큰데

다들 1인분도 못먹는 사람들인지라 평소에 뷔페, 무한 이런 단어와는 어울리지 않습니다.

그런데 매일 출퇴근 때문에 가야하는 염창역

그것도 바로 앞에 명륜진사갈비가 생겼네요??

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요즘 열정이 많이 죽었지만

집 앞에 생긴 염창역 맛집은 소개를 해야겠죠??

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그래서 가족과 함께 바로 방문했습니다.

모든 명륜진사갈비 체인점이 가격이 똑같을 것 같기는 한데

1인분에 18,900원

요즘처럼 물가가 미쳐 날뛰는 시대에

이정도 가격이면 정말 매우 착한 가격이라고 생각됩니다.

염창역 맛집 명륜진사갈비

오픈 12시

클로즈 오후 10시

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그리고 저는 저녁 7시에 방문했는데

1월의 시작 목요일이라서 그런지 웨이팅까지는 있지 않았습니다.

밖에는 이런 공간이 있던데

그냥 보기에는 웨이팅 하는 공간처럼 보이긴 했는데

담배 피우시는 분들이 들어가서 흡연을 하시더라구요??

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관리가 필요해 보입니다.

솔직히 그냥 엑스 표시만 되어 있어서

무슨 목적의 공간인지도 알기 어려웠습니다.

 

아무튼!!

이제 본격적으로 염창역 맛집 제대로 즐겨보도록 하겠습니다.

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아 그리고 요즘 명륜진사갈비 블로그 체험을 굉장히 많이 하던데

저는 내돈내산이니 솔직 리뷰를 진행하도록 하겠습니다.

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이 브랜드는 제가 알기로 대대적인 리뉴얼이 된 이후로

이전보다 인기가 많아졌는데 그 리뉴얼이 바로 사진으로 보시는 셀프코너입니다.

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청포묵이 있고 잡채가 있네요

 

제일 맛있는 미니갈비버거를 위한 모닝빵이 보이고

뭔가 제대로 맛있게 익지는 않은 것 같지만

색깔은 굉장히 빨간 떡볶이도 보입니다.

 

개인적으로 요즘 명륜진사갈비의 가장 큰 장점은

바로 고기 셀프 코너입니다.

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왜냐하면 예전에 고기 무한리필 매장들은

사장님들이 기본적으로 가져다주는 고기 자체도 많아서 더 먹을수도 없었고

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더 먹고 싶어서 요청하면 마음대로 가져다주기 때문에

많이 먹는 사람들은 눈치가 보이고

적게 먹는 사람들은 먹기 싫은 부위만 먹다가 끝났지만

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이곳은 내가 원하는 부위만 골라서 먹을 수 있으니

참 마음도 편하고 좋은 것 같아요.

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아무튼!! 다양한 고기가 있는데

솔직히 말해서 갈비 빼고는 의미가 없다고 생각됩니다.

개인적으로 가장 맛있다고 생각하는건

진사갈비를 이용한 미니갈비버거입니다.

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솔직히 빵 안에 뭘 넣어도 맛있는데

갈비 넣으면 맛이 없을수가 없죠

 

셀프 코너에는 모듬튀김도 있는데

의외로 다양한 튀김이 있어서 떡볶이와 먹기 좋아 보였습니다.

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그리고 다양한 야채들도 구비되어 있고

셀프코너에서 가장 맛있었던건 콘이었어요.

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콘 그냥 먹어도 맛있지만 버거에 필수라

아마 몇 번 드실거에요

 

열심히 셀프코너를 구경하고 오면

자리에 일단 돼지갈비가 한접시 자리잡고 있습니다.

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저렴한 가격에 무한리필을 제공하는 곳이니

전세계에서 모인 목전지를 사용해서 갈비를 만들고 있습니다.

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솔직히 목전지는 당연하다고 생각하지만

모양이 너무 안이쁘네요..

잘 구워진 숯을 내어주시는데

불이 겁나 쎈데 조절하는 곳이 없기 때문에

잠깐 방심하면 갈비는 다 타버립니다.

염창엿 맛집

명륜진사갈비에는 사이드를 판매하고 있는데

냉면, 찌개, 계란찜 등이 있고

소갈비살은 또 따로 파네요??

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아무튼 소주 맥주 5천원이니

6천원이 아닌것에 감사하며 주문합니다.

 

요즘 상추값이 비싸다고 하는데

무한으로 먹을 수 있으니 이것도 좋네요

 

갈비를 올려놓고 다른 고기를 더 가져왔는데

왼쪽 고기는 프렌치랙

오른쪽 고기는 돼지갈비입니다.

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우리가 흔히 생각하는 목전지 돼지갈비의 모습인데

이 모양이 딱 얇고 예쁘고 맛있지만

저런 모양의 고기는 거의 진열되어 있지 않습니다.

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가장 아쉬운 부분이었어요

 

이곳의 갈비는 그리 양념이 진하지 않은 스타일이었어요.

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그래서 꽤 오래 구워야 예쁜 컬러로 구워지는데

모양이 예쁘지 않은 부위라서 역시나 퍽퍽해 보이죠??

 

얇고 비계가 적당히 있는 부위는 부드럽고 맛있지만

역시나 두껍고 비계가 없는 부위는 퍽퍽하고 맛이 많이 떨어집니다.

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당연히! 이 가격에 무한에 많은걸 바라지는 않지만

이곳에 방문한다면 꼭 제가 위에서 보여드린 예쁜 모양의 갈비를 골라주세요.

 

그래도 저를 위로해주는건 역시나 시원한 소맥!!

소맥만 있으면 조금 많이 아쉬운 갈비도 더 맛있어지는 마법입니다.

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그리고 먹으면 바로 배가 불러오지만

역시 맛있으니 버거는 계속 만들어줍니다.

가족들도 모두 위에서 봤던 갈비가 맛있다면서 가져오라고 하는데

정작 고기 진열대에 방문하면 그나마 가장 나은 수준이 이런 모습이었어요.

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고기를 정형하시는 분의 실력이 떨어지는건지

짜투리 고기를 많이 내어주는건지는 잘 모르겠지만

이건 조금 고쳐야할 부분인 것 같습니다

근데 그냥 명륜진사갈비는 돼지갈비 적당히 먹고

이 갈비버거 만들어 먹으면 되는 것 같아요.

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버터, 딸기잼, 상추, 고기

그리고 콘 듬뿍!!! 넣고 먹어주면 진짜 맛있어요

요것만 한 4~5개 먹어도 버거 잘 먹고 왓다고 해도 될 것 같네요 ㅋㅋ

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염창역 맛집 명륜진사갈비

일단 역에서 10초?정도 걸리는 엄청난 접근성

2만원이 되지 않은 가격에 무한으로 즐기는 고기와 셀프바 등

장점은 참 많은 곳인건 확실합니다.

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다만 셀프바와 고기들이

비주얼과 맛이 약간 떨어지는건 어쩔 수 없다고 생각하고

저렴한 가격에 배불리 가성비 좋게

딱!! 요정도 생각하고 방문하면 좋을 것 같네요