문래맛집 오복순대국 찐 아바이순대

정말 오랜만에 예전 회사 동생을 만나는 날

오늘은 또 어딜 가볼까 엄청 고민했는데

이날따라 인기가 많은 곳도 가고 싶고

그렇다고 너무 시끄러운 곳은 가고싶지 않고

그러다가 결정된 곳이

뜨끈한 국물과 아바이순대가 맛있다는

문래동 맛집이었습니다.

상호 : 오복순대국

주소 : 서울 영등포구 도림로 465

영업시간 : 11:00 - 22:00(15:00-17:00BT), 일요일 휴무

전화번호 : 0507-1408-4183

대표메뉴 : 아바이순대국 14,000원, 순대국 8,000원, 모듬수육 소 30,000원

 

오늘 소개할 오복순대국은 아주 조용한 문래동에 위치한 테이블이 10개도 되지 않은 작은식당입니다.

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동생의 추천으로 방문하게 되었는데 점심, 저녁에는 무조건 웨이팅이 있는 단골들이 많은 맛집이죠.

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저는 6시 반 정도에 도착했는데 이미 웨이팅이 있었고 그 이후로도 대기 손님은 꾸준히 있을 정도로 인기가 많은 곳이었어요.

사람이 너무 많아서 메뉴판이 찍기 힘드네요.

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3명 방문해서 총 세 가지 메뉴를 주문했어요.

순대국, 특순대국, 모듬수육 소를 주문했습니다.

워낙 바쁘기도 하고 정신이 없는 와중이었기 때문에 그런지 밑반찬도 시간이 한참 지난 후에 주셨어요.

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국밥집이라면 응당 나오는 김치, 깍두기 친구들이 나왔네요.

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저는 김치와 깍두기를 전혀 못 먹는 사람이라서 손도 대지 않았지만 동생들 말로는 맛있다고 합니다.

순대국은 보통 불 올리고 끓여서 바로 내어주시는데 특이하게 모듬수육이 먼저 나왔어요.

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오복순대국은 일반 수육이 있고

모듬수육이 있는데 모듬이 아바이순대까지 함께 먹을 수 있어서 훨씬 좋더라구요.

한눈에 봐도 맛있어 보이는 오복순대국 모듬수육

실제로 굉장히 만족스러웠어요.

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수육 부위가 꽤 두툼하게 나오는데도 불구하고 전혀 퍽퍽하지 않고 부드러웠어요.

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시간을 잘 지켜 삶아서 딱 씹기 좋은 부드러우면서 쫄깃한 수육이네요.​

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그래도 오복순대국의 주인공은 역시 아바이순대겠죠??

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속초에 가면 무조건 먹는 메뉴지만 문래동에서 먹으니 이게 또 남다른 느낌이었어요.

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그런데 개인적으로 제 입맛으로는 속초 아바이마을에서 먹던 그것보다도 더 맛있었어요.

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아주 부드러운데 질척거리지는 않고 잡내가 진심1도 없었어요.

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순대국이 안나와서 텁텁할까봐 고민했는데 술과 함께 먹으면 기가 막히네요

 

평소에 술먹을때 안주를 거의 안먹는 성향인데도 불구하고 수육이 계속 들어가더라구요.

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사진에서 보는것처럼 두께가 있는데 어쩜 이리 잘 삶으셨는지 이정도면 남녀노소 호불호 없을 맛이네요.

술을 2명이서 2병정도 먹었을 때 순대국이 나오는 독특한 경험을 했네요.

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오복순대국은 수육을 즐기다가 순대국을 먹어라 라는 느낌으로 천천히 국물이 나오니 마음을 비우고 기다리셨으면 좋겠어요.

사진으로 보시면 잘 구분이 안갈 수 있지만

분명 순대국을 2개 주문했는데 국물이 하나 더 나왔어요.

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수육을 주문하면 국물을 하나 내어주신다고 하는데

두명이 방문하시면 순대국 2개 주문할 필요가 없을 것 같아요.

바로 앞에 있는 국물이 기본 국물이고

안쪽 두 개 국물이 기본 순대국, 특 순대국이었어요.

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기본 국물도 충분히 맛있었고

양도 많았고 건더기도 간혹 있어서

대식가가 아니라면 각자 먹을 이유는 없어 보이네요

순대국은 아주 깔끔!!!했어요.

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오복순대국 자체가 모듬수육에서도 느꼈지만 자극적인 맛이 아니라 슴슴하고 잡내가 없는 것이 특징이었는데

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순대국 역시 아주 깔끔하고 잡내가 전혀 없이

순대국 초보도 누구나 즐길말한 맛이었어요.

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다른말로 말하면 순대국은 시장에서 냄새좀 나고 해줘야지!!! 이런 분들에게는 맛이 아쉬울 수 있는 맛이었어요.

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제 개인적은 취향에는 너무 좋았어요.

끈적거리지 않고 잡내 없어서 술안주로 딱입니다.

수육에 나오는 기본 국물 역시

저는 술안주 정도 하기에는 아주 좋았어요.

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밥을 말아 먹어도 충분하고 국물 깔끔해서

계속 먹어도 질리지 않더라구요.

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약간 순대국 보다는 곰탕에 더 가까운 너낌까지 들었어요.

특과 기본의 차이는 역시 건더기겠죠??

오복순대국 순대국 자체가 건더기가 부족한 편이 아니라서 딱히 특까지는 주문할 필요성은 못 느꼈어요.

오랜만에 한시간 넘게 웨이팅도 해봤고

깔끔하고 맛있는 순대국도 먹었고

특히나 최근 먹었던 수육 중에 가장 맛있는 수육과 아바이 순대를 먹을 수 있는 곳이었어요.

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물론 자리가 아주 넓고 먹는데 편하고 아주 친절한 곳은 아니지만 저는 다시 방문할 것 같아요.