맛있는녀석들 257회 코다리찜, 굴찜 위치와 정보

 

맛있는녀석들 257회는 제철 음식 특집입니다.

겨울 제철 음식으로는 코다리찜과 굴찜을 소개했는데요

이번 포스팅은 맛있는녀석들 코다리찜, 굴찜 식당 위치와 정보입니다.

먼저 겨울 제철 음식 특집의 1편은 코다리찜입니다.

차가운 겨울 바람에 명태를 반건조해서

매콤 칼칼한 양념을 넣고

잘 졸여서 먹는 코다리찜입니다.

잘 말린 코다리를 사용하기 때문에 겨울에 제철인 음식이죠

추운 겨울에 잘 말린 코다리를

매콤하고 칼칼한 양념과 함께 먹으면 땀도나고 뜨끈해서 참 좋습니다.

 

맛있는녀석들 코다리찜은 뚝도시장에 위치한 미정이네코다리찜입니다

 

상호명 : 미정이네코다리찜

전화 : 02-6927-6117

주소 : 서울 성동구 성덕정15길 6-19

가격 : 코다리찜 2인기준 24,000원

메뉴 : 코다리찜, 닭볶음탕, 제육볶음, 오징어볶음 등

맛있는녀석들 코다리찜 미정이네코다리찜은 굉장히 유명한곳입니다.

놀라온토요일, 생생정보통, 백종원의 3대천왕 등에 소개된 맛집인데요

뚝도시장내에 1,2,3호점까지 있습니다.

이번에 맛있는녀석들이 촬영한 곳은 3호점이라고 하네요.

본점은 2호점입니다.

코다리찜을 주문할때에 덜매운맛, 중간맛, 매운맛으로 선택을 할 수 있습니다

보통맛으로 주문해도 충분히 칼칼한 맛을 느낄 수 있습니다.

첫맛은 달달한 맛이 느껴지고 뒤쪽에는 칼칼한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

진심으로 말릴 수 없는 맛!!

워낙 맛있어서 코다리를 싫어한다는 민상이형도 반해버린 그맛!!

개인적으로 저도 코다림찜 별로 좋아하지는 않는데

꼭 한번 가봐야 할 곳입니다.

 

맛있는녀석들 코다리찜 미정이네코다리찜은 양이 그리 넉넉한 곳은 아닙니다.

2인시키면 딱 2인 먹을만한 양입니다.

그래도 달콤 칼칼한 맛도 좋고

무가 들어가서 시원한 맛도 느껴집니다.

특히나 잘 익은 무가 정말 맛있어요.

그리고 잘 말려진 코다리라서 코다리가 쫀득쫀득한 식감이 굉장히 좋은곳입니다.

우리 맛있는녀석들이 너무 좋아서 하는 말

이러고 살자!! 잘 먹고 잘 살자!!

네 저도 잘 먹고 잘 사는게 꿈입니다 ㅋㅋㅋ

---

맛있는녀석들 257회 겨울 제철 음식 특집

2부는 굴찜입니다.

겨울 제철 음식!!하면 바로 떠오르는 굴입니다.

굴은 정말 겨울에 제철이라서 굴찜, 굴짬뽕 이런것들이 유난히 생각나는 겨울이죠

바다의 우유라고 불리는 영양덩어리 굴입니다.

맛있는녀석들 굴찜으로 소개된 식당입니다.

굴 요리가 14가지 이상 준비되어 있는 이곳은 안양에 위치한 굴따세입니다.

 

상호명 : 굴따세

전화 : 031-469-2711

주소 : 경기 안양시 만안구 안양로 349

영업시간 : 매일 11:30-04:30

가격 : 생굴보쌈(소) : 36,000원, 석화찜(소) : 32,000원, 생굴회 : 27,000원

맛있는녀석들 굴찜 굴따세는 엄청나게 다양한 굴 요리를 선보이는 곳으로 유명합니다.

그런데 굴은 정말 겨울 제철음식이라서 독특한 운영방식이 있습니다.

 

굴따세는 굴을 전문으로 취급하는 곳이라서

9월 10일부터 4월 10일까지만 영업을 합니다.

그래서 꼭 그 기간안에 방문을 하셔야 맛을 볼 수 있습니다

명심하세요!!

 

맛있는녀석들에서 소개한 굴찜, 굴따세에서는 석화찜이라는 메뉴입니다.

소 : 32,000원

대 : 52,000원

네이버에 나와있는 가격보다는 많이 오른 모습이네요.

 

정말 찜 솥 안에 꽉 들어찬 따끈따끈한 굴이 독보적이네요.

사진만 봐도 굴찜의 향이 느껴지는 느낌입니다.

 

한 겨울 제철의 굴이라서 그런지 좋은 굴을 선별해서 쓰시는지

굴의 상태가 매우 좋고 크기도 아주 좋습니다.

정말 제철의 좋은굴은 입에서 녹아버리죠

생굴도 좋고, 굴찜도 좋고, 굴튀김도 아주 좋습니다.

특히나 맛있는녀석들 굴찜 굴따세에는 보쌈을 함께 판매하고 있습니다.

가장 잘 나가는 굴보쌈!!

보쌈집에서 굴을 함께 판매하는 곳들이 굉장히 많은데요

그만큼 보쌈, 김치, 굴 이 삼함이 굉장히 밸런스가 좋아요.

ㅎㅎ 너무 많이 먹어서 걱정하는 문선생!!

실제로 맛있는녀석들 굴찜, 굴따세에 방문하면 워낙 굴 요리의 종류가 많고

굴 자체가 맛있어서 너무 많이 먹게 되는게 단점일 정도이니

이제 얼마남지 않은 영업기간

겨울이 지나기전에 한번 방문해서 굴 원없이 한번 먹어야겠습니다

 

굴 FLEX!!