맛있는녀석들 여수 콩국수, 만두 위치와 정보 리뷰

맛있는녀석들 278회 여주특집

2탄은 바로오오오 콩국수입니다.

 

 

이곳은 콩국수와 만두가 굉장히 유명한곳으로

맛있는녀석들 여수 콩국수 매장은

여주시 여양로에 위치한 보내네집입니다.

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상호 : 보배네집

전화 : 031-884-4243

주소 : 경기 여주시 여양로 576-16

영업시간 : 매일 10:00 - 21:00

주요메뉴 : 만두, 콩국수, 열무국수 7,000원, 소고기만두 9,000원

방송을 보면서 가장 특이했던건 바로 신김치입니다.

여주에서는 콩국수에 신김치를 얹어서 먹나봐요??

이건 정말 궁금합니다.

맛있는녀석들 여주 콩국수 보배네집

역시 반찬이 좋습니다.

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깍두기, 열무김치, 버섯볶음, 배추김치, 동치미까지

이정도면 거의 국밥집 스타일이네요

 

사실 저도 좋아하는 콩국수 스타일이 있습니다.

제가 가장 좋아하는 콩국수집인 진주집 스타일의 아주 점도가 높고 진득한 스타일

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그런데 보배네집은 굉장히 묽은 스타일

요즘 유행하는 걸쭉한 스타일과는 거리가 먼 스타일입니다.

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사실 이건 무조건 호불호가 갈릴 스타일입니다.

 

딱 스타일이 시장에서 파는 콩물

저렴하게 파는 콩물 느낌인데 확실히 사진으로 봐도

화면으로 봐도 굉장히 묽은 느낌이더군요.

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여기서 제가 유민상 형님을 좋아하는 이유!!

정말 솔직하게 이야기를 해주시네요.

민상이형님은 애매하다!! 설탕 뺀 미숫가루!!

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여기서 확실히 알 수 있는건 무조건 호불호가 갈립니다.

 

사실 제가 볼때는 더 유명한 메뉴는 바로 만두입니다.

너무 많이 팔려서 얼마나 찌는지도 모르게 많이 팔린다고 하는데

김치만두는 하루에 7~8천 개 정도 빚어낸다고 합니다.

 

속이 정말 이정도로 꽉 찰 수 있나???

이런 생각이 들 정도로 꽉 차있습니다.

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저도 콩국수는 전혀 제 스타일이 아닌데

만두는 정말 먹고 싶네요 ㅠㅠ

 

 

마지막 메뉴는 열무국수입니다.

일단 비주얼이 진짜 깡패입니다.

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소금에 절인 열무를 세척한 후 보리죽, 소금, 고춧가루, 청양 고춧가루 등을 넣고 버무리고

버무린 열무를 면포에 넣어 국무릉 짜내고 오이와 열무를 국물에 넣어

열흥 정도 숙성시킨다고 하네요.

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사실 비주얼만 봐도 침이 꼴깍 넘어갑니다.