맛있는녀석들 304회 상주특집 한우탕, 분식 위치 정보 리뷰

오랫만에 올리는 맛있는녀석들 포스팅!!

맛있는녀석들 304회는 경부 상주 특집입니다.

 

경주 상주하면??

두가지가 굉장히 유명합니다.

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곶감과 한우탕

경주 상주 특집 1차로 방문한 한우탕은 상주에 위치한 명실상감한우입니다.

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상호 : 명실상감한우

전화 : 054-531-9911

주소 : 경북 상주시 영남제일로 1119-9

영업시간 : 매일 11:30 - 21:00

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이곳은 이미 유명할만큼 유명한

단골들이 정말 많은 맛집으로 인정받는 한우탕을 판매하는 곳입니다.

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상주시 축산농협에서 만든 한우 브랜드

명실상감한우에서 직영으로 운영하는 한우구이 전문점이예요.

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전국에 분점이 있지만 역시나 본점이 가장 믿을만하겠죠??

 

하루에 200그릇만 판매하는 한우탕

이걸 먹으려고 많은 사람들이 줄을 서는 맛집이예요.

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일단 가격대비 엄청난 양의 한우가 특징입니다.

엄청나게 두툼하게 들어가는 고기가 듬뿍!!

국물로 국물이지만 한 뚝배기로 한우를 이렇게 먹을 수 있는 유일한 방법인것 같아요.

 

이렇게 많은 한우가 들어가는데 국물이 맛 없기 힘들겠죠??

맛있는녀석들 상주 한우탕 국물이 정말 진합니다.

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갈비탕보다도 묵직함이 느껴지는 한우탕 국물

이렇게 추운 겨울날 그야말로 죽음이죠.

국물로 좋지만 고기도 워낙 부드럽고 많기 때문에

함께 나오는 양파절임과 조합이 좋아요.

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이정도면 해장과 동시에 술안주로도 엄청 좋겠네요.

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다만 맛있는녀석들 상주 한우탕을 먹으려면

이른 시간에 방문하셔야 합니다.

 

맛있는녀석들이 한우탕 한그릇 먹고 배가 부르다고 할 정도니

양이 얼마나 많은지 알 수 있습니다.

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하지만!! 한우집에서 고기를 안먹을리가 없죠??

특수부위, 안심, 등심 등등 야무지게 주문합니다.

 

 

토시살, 안창살, 한우 등심

이건 뭐 컬러만 봐도 무조건 좋은 한우네요.

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상주시 축산농협에서 만든 브랜드라서 그런지

더욱 맛있어 보이네요.

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물론 가격이 저렴하지는 않습니다.

 

고기 정말 좋죠??

제가 좋아하는 토시살

육향과 육즙이 정말 좋죠.

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당연히 맛있게 먹네요

 

좋은 한우를 좋은 숯에

뭘 어떻게 해도 맛있겠죠??

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두껍게 썰었지만 부드러운 식감

거기에 입 안 가득 육즙이 터집니다.

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마지막으로 제가 가장 먹고 싶었던 메뉴

육회비빔밥입니다.

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맛있는녀석들 상주 한우탕도 굉장히 유명하지만

저는 이 육회비빔밥이 정말 먹고 싶더군요

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가격도 겨우 9천원!!

엄청난 갓성비를 자랑하는 메뉴입니다.

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꼬숩고 달달하고 정말 맛있는 육회비빔밥!!!!!

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이상 맛있는녀석들 304회 상주 한우탕 명실상감한우였습니다.

 

 

맛있는녀석들 304회

2차로 찾아간 곳은!?

굉장히 오래된 분식집

맛있는녀석들 상주 분식집은 고려분식입니다.

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상호 : 고려분식

전화 : 054-535-6275

주소 : 경북 상주시 중앙시장길 29

영업시간 : 11:30-20:00 재료 소진시 조기마감

메뉴 : 돈가스, 김밥, 냉면, 쫄면, 비빔국수 등

 

맛있는녀석들 상주 분식 고려분식은 굉장히 오래된 노포입니다.

무려 39년 전통의 상주 대표 맛집

그래서 생활의 달인에도 출현한 적이 있을 정도로 유명한 곳이죠.

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가장 유명한 메뉴는 군만두라고 합니다.

진심 군만두 좋아하는데...ㅠ

저렇게 한 상 차려놓고 마음껏 먹고 싶네요

 

가장 맛있어 보였던 메뉴

맛있는녀석들 상주 분식집의 쫄면입니다.

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어디서나 비슷한 맛을 내는 쫄면이지만

그게 더 맛있으면 진짜 감동이 2배죠.

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얇은 면을 사용하기 때문에

양념이 잘 배어있어서 더욱 맛있는 쫄면입니다.

 

사장님이 직접 만드는 수제 양념장

이 양념장이 가장 중요하죠.

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양념장의 양에 따라서 쫄면 맛을 좌지우지합니다.

으으 새콤 매콤 달달 탱글 저 맛을 아니까 더 먹고 싶어 죽겠네요.

 

다음은 김밥입니다.

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맛있는녀석들 상주 분식 고려분식은 오래된 노포답게

아주 전통적인 클래식한 오리지널 김밥을 사용합니다.

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요즘 김밥들 정말 화려한데 마치 집에서 싸먹는 듯한 김밥이 인상적입니다.

일반 김밥도 충분히 맛있지만 땡초김밥이 굉장히 유명한 곳이니

방문하신 분들은 땡초김밥을 추천합니다.

김밥은 당연히? 쫄면과 함께죠.

저도 꼭 저렇게 먹는데 더 땡기네요

으으 진짜 쫄면 색깔만 봐도 침이 나옵니다.

 

맛있는녀석들 상주 분식집에서 가장 유명한 시그니쳐 메뉴!!

바로 군만두입니다.

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진짜 세상에서 제일 좋아하는게 군만두인데

진짜 맛있는 군만두 만나는게 굉장히 어려운데

생활의 달인에 나올만큼 정성이 들어간 속이 꽉 찬 군만두

리얼로 맛있겠네요 ㅠ

 

만두피가 정말 바삭바삭 맛있어 보입니다.

거기에는 특별한 비법이 있는데

한 번 쪄낸 만두를 차갑게 식힌 뒤에

기름에 풍덩 튀겨주면 겉바속촉의 군만두를 만들 수 있다고 합니다.

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제가 가장 좋아하는 겉바속촉

특히나 겉면을 완벽하게 튀긴 군만두를 정말 사랑하는데

바사삭 씹으면 꽉 찬 고기와 육즙

으으 상상만 해도 이건 진짜 먹어야 겠네요.

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그래서 다음 캠핑은 상주로 정했습니다!!

꼭 방문해보고 방문 후기도 올려볼게용

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이상 맛있는녀석들 304회 상주 특집

한우탕과 고려분식이었습니다.