맛있는녀석들 가을별미특집 꽃게닭볶음탕 리뷰

맛있는녀석들 402회 가을별미특집

다음으로 만나볼 별미는 꽃게닭볶음탕입니다.

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상호 : 춘이네닭도리탕

주소 : 서울 강남구 역삼로63길 20

영업시간 : 12:00 - 24:00(일요일 휴무)

전화번호 : 02-556-0814​

대표메뉴 : 닭도리탕 25,000~55,000원

꽃도리탕 35,000~67,000원

조금은 생소하고 독특한 메뉴네요.

살이 꽉 찬 꽃게와 닭의 매콤한 만남

꽃게닭도리탕입니다.

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맛있는 녀석들 꽃게닭도리탕은 선릉에서

아주 유명한 로컬 맛집입니다.

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메뉴만 특이한 것이 아니라

맛있어서 언제나 웨이팅이 있는 곳이죠.

솔직히 원래 맛있는 닭도리탕에

더 맛있는 꽃게까지 들어가면

맛이 없을 수 없는 음식이지만

워낙 생소하다 보니 궁금해 하시는 분들이 많은 것 같아요.

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꽃게가 들어갔으니 꽃게탕 맛이 날 것 같지만

신기하게도 기본 베이스는 완전 닭도리탕입니다.

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매콤한 닭도리탕의 맛에

꽃게의 시원함과 감칠맛이

약간 플러스되는 느낌이에요.

국물도 맛있고

닭도 맛있고

특히나 꽃게 살이 부드럽고 알차서

정말 맛있는 곳이네요.

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역시 동네에서 유명한 로컬 맛집은

뭔가 한 끗이 다른 것 같아요.

꽃게는 언제든 환영이지만

봄, 가을 꽃게를 최고라고 말하죠.

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가을에 제철인 살이 꽉 찬 숫게를 사용해서

탕이지만 살을 발라먹는 재미까지 느낄 수 있습니다.

닭도리탕에 꽃게까지 들어갔으니

국물이 맛이 없을 수가 없죠.

국물까지 맛있어서 소주안주로도 좋고

다 먹고 난 이후에 볶음밥까지 볶아 먹으면

끝장나는 곳입니다.