맛있는녀석들 팁있는녀석들 제3탄 수제비 - 행하령수제비 리뷰

이제 맛있는녀석들 팁있는녀석들 제3탄

두번째로 찾아가볼 맛집은

시원한 국물에 쫄깃한 식감이 사랑스러운 수제비입니다.

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맛있는녀석들 수제비는 분당에 위치한 행하령수제비입니다.

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상호 : 행하령수제비

주소 : 경기 성남시 분당구 성남대로144번길 14

전화 : 0507-1447-2336

영업시간 : 11:30 0 20:00

대표메뉴 : 오사리멸치 수제비 20,000원

수제비의 매력은 뭐니 뭐니 해도

바로 얇은 반죽과 깊은 육수의 만남이죠.

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특히나 맛있는녀석들 수제비 행하령수제비는 맑은 육수로 유명한 곳인데

평소에 잘 들어보지 못한 오사리 멸치 육수를 사용하는 곳입니다.

그리고 아주 얇은 반죽을 사용하는데

얇은 수제비 반죽과 칼국수 면을 동시에 사용해서

다양한 재밌는 식감을 즐길 수 있는 것이

바로 맛있는녀석들 수제비 식당의 장점입니다.

아마도 가격을 보시고 수제비가 이렇게 비싸?라고 생각하시는 분들 있으실텐데

사실 2만원이라는 가격이 비싸다고 느껴지지는 않아요.

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맛있는녀석들 수제비 행하령수제비는 거의 3인분의 양을

2만원에 판매하고 있기 때문에 가성비도 좋은 곳입니다.

아주 깊고 진한 멸치 육수를 사용하는 국물

그런데 멸치 국물이 진할수록 비린 맛이 나는것이 보통이죠.

하지만 이곳은 그렇지 않습니다.

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아주 진한 멸치육수지만 비린내와 맛이 전혀 없어서

남녀노소 누구나 좋아할만한 맛 좋은 국물입니다.

그야말로 기본에 충실한 깊은 맛

이곳은 얼큰 수제비도 유명하지만

역시나 방문하는 목적이 이 국물인만큼

기본 수제비가 가장 인기가 많은 곳입니다.

이곳에서도 여러 가지 팁들이 나올 것 같은데

맛있는녀석들 수제비 정도의 맑은 국물이라면

약간의 칼칼함을 올려줄 수 있는 청양고추가 최고의 팁이라고 생각됩니다.

오늘도 역시 기대되는 맛있는녀석들

여기는 맛있는녀석들 수제비 행하령수제비였습니다.