캠핑요리 에그인헬 분위기내고 싶을 날 딱 좋아요

언제나 고민되는 캠핑요리

평소에는 간단하게 해먹고 끝내자!!라는 마인드지만

가끔씩은 분위기도 내보고 와인도 한잔 하고 싶은

바로 그런 날을 위해서 하는 요리

오늘 캠피요리는 에그인헬입니다

 

에그인헬을 본격적으로 시작하기 전

준비물이 하나 있어요.

당연히 취향에 따라서 빼주셔도 되는 준비물입니다.

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저는 요리에 찍어먹는 빵을 좋아해서 먼저 식빵을 준비했습니다.

집에서 직접 만든 브리오슈 식빵이라서 더 맛있을 것 같네요.

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보통은 캠핑장에서 그냥 식빵을 먹겠지만

진천더빌리지캠핑장은 무려 발뮤다 토스트기가 있어서

바삭하게 준비했습니다.

 

진천더빌리지캠핑장은 시설도 좋고 추천하는 캠핑장이니

한번 보고 가세요

 

바삭한 식빵이 준비되었다면

이제 본격적으로 에그인헬을 해볼 차례입니다.

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사실 에그인헬은 요리라고 하기에는 너무 간단하고 쉬운

거의 밀키트 형식의 요리예요.

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딱히 준비할 것도 전혀 없이 전부 시판 제품을 사용하시면 됩니다.

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토마토 소스 - 코스트코 라구소스

소시지 - 잔슨빌 소시지

양퍄, 버섯 정도만 준비해주시면 됩니다.

 

거기에 에그인헬을 조금 더 맛있게 먹기 위해서는

프레시한 맛이 필요합니다.

그래서 방울 토마토도 함께 준비했습니다.

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캠핑요리 중에서 에그인헬이라고 하면 조금 번거롭게 느껴질 수 있지만

재료만 챙겨오시면 딱히 더 이상의 과정이 없다시피 한 정도예요.

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여기에 간단 간단하게 첨가해주시면 되는데

소금, 후추 정도면 충분합니다.

 

그리고 에그인헬을 하실 때

최대한 불은 줄이고 졸여주시는 것을 추천드려요.

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특히나 캠핑장에서 하기 때문에 테이블이 튀고

다 타서 눌러붙으면 골치가 아파지니

쉬운만큼 천천히 끓여주시면 될 것 같습니다.

 

캠핑요리 에그인헬

말 그대로 달걀이 지옥에 있다는 뜻이예요.

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적당히 졸여진 소스에 계란만 넣어주시면 완성!!

너무 쉽죠??

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개인적으로 라면만큼 쉽다는 파스타

파스타 보다 더 쉬운 캠핑요리가 바로 에그인헬인 것 같아요.

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여기서 조금 더 분위기 있게

초큼만 더 맛있게!! 먹을 수 있는 방법은

맛 좋은 와인과 함께 먹는 방법입니다.

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저는 코스트코에서 판매하고 있는 인기가 많은 와인

쁘띠쁘띠를 준비했습니다.

 

여유로운 캠핑장의 저녁

가장 좋아하는 맛있는녀석들을 틀어 놓고

와인과 함께 하는 에그인헬

재료를 하나씩 챙기는 번거로움은 있지만

확실히 캠핑요리도 조금만 더 투자하고 정성을 쓰면

훨씬 더 좋은 결과물을 보여주는 것 같아요.

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사진 한장만 봐도 힐링이 되는 느낌입니다.

 

누구나 좋아할 것 같은 쁘띠쁘띠도 좋았고

에그인헬도 좋았고

직접 구운 식빵도 좋았네요.

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항상 고민하고 캠핑요리

특히나 분위기를 조금 더 내고 싶으시다면

에그인헬 한번 해보세요.

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너무 쉬운데

맛있고 분위기도 좋아요!!